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Tags de: Gastronomía
Formación

Cocina y gastronomía: los cursos y profesiones más deliciosos

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En los últimos años, y gracias al éxito y reconocimiento de cocineros como Ferran Adrià, así como a la valoración de las propiedades de la cocina española, el sector de la gastronomía en nuestro país ha crecido de forma importante. Han surgido nuevas tendencias, nuevas formas de cocinar, y al mismo tiempo se sigue potenciando [...]

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Formación

La cocina como hobby: estancias rurales, catas de vinos,cursos de cocina…

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El comer es uno de los placeres de la vida. Pero para muchas personas éste empieza antes de degustar un buen plato: a la hora de prepararlo. Estas personas ven en la cocina un hobby y disfrutan con creando y aprendiendo recetas nuevas. Para ellas hay una gran oferta de cursos y actividades con las [...]

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Empleo

Restauración y gastronomía: profesiones en alza para el verano

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Con la llegada del verano aumenta el empleo en el sector servicios y dentro de éste, la gastronomía tiene un peso muy importante. Profesiones como la de cocinero o pinche de cocina experimentan una gran subida de demanda. Además, hay un amplio abanico de profesiones dentro del mundo de la restauración que también se buscan [...]

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Formación

Cocina profesional, estudios para convertir la cocina en tu trabajo

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España tiene algunos de los mejores cocineros del mundo: Ferran Adrià, Martín Berasategui, Juan Mari Arzak, Sergi Arola y tantos otros que han impulsado el nombre de la gastronomía española por todas las partes del mundo. Hoy en día la profesión de cocinero tiene buenas salidas laborales y sólo hay que ver la cantidad de [...]

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Estilo de Vida

Mantel a cuadros, un nuevo sitio web sobre gastronomía en Barcelona para chuparse los dedos

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La cultura gastronómica dice mucho de los países que visitamos. Conocerla y sobre todo probarla es algo que deberías hacer allá a donde vayas. Si vas a ir a Barcelona entonces no te debes perder este blog que hace un paseo por la variada oferta gastronómica, para todos los bolsillos, que puedes encontrar en esta ciudad. El [...]

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Empleo

McDonald’s España prevé generar 3.300 empleos en los siguientes dos años

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La compañía de comida rápida ha anunciado que durante el periodo 2012-2014 invertirá 160 millones de euros en la apertura de 66 establecimientos y remodelaciones de los que ya existen, lo que comportará 3.300 nuevos puestos de trabajo. Este anuncio lo hicieron los responsables de MacDonald’s España, que también indicaron que la multinacional creció un [...]

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Estilo de vida

¿Es malo comer frente al ordenador?

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Hace unos días publicábamos que el 30% de los trabajadores no se toma un descanso para comer, pero ¿es eso bueno para la salud? No, según un estudio de la Unidad de Nutrición y Comportamiento de la Escuela de Psicología Experimental de la Universidad de Bristol (Reino Unido). La principal consecuencia de esta práctica es [...]

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Empleo

Profesionales con futuro del turismo y la restauración

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El turismo y la restauración son unos sectores en constante evolución. Nuevos retos, nuevos medios, nueva tecnología. En definitiva, nuevas profesiones. Es por este motivo que los profesionales de estos ámbitos deben estar en constante formación para no quedarse desactualizados. A su vez, las opciones que ofrece el mercado y las nuevas tecnologías hace que [...]

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Empresa

Clubkviar.com, los amantes de la gastronomía ya tienen su club privado

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Realizar reservas online en restaurantes de alta calidad, conseguir descuentos de hasta el 30% en la factura final, probar nuevos restaurantes de calidad… Estas son solo algunas de las cosas que pueden hacer las personas que formen parte de Clubkviar.com, el nuevo portal para los amantes de la alta gastronomía. Este club privado gastronómico se [...]

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Estilo de vida

Nace la red social CookingEat.com, el punto de encuentro de los amantes de la cocina

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Las personas interesadas en el mundo de la cocina y el buen comer ya disponen de una red social que hará las delicias de todos ellos, literalmente. Se trata de CookingEat.com, una red social donde el gusto por la comida es el principal motor. No se trata de un sitio donde compartir recetas sin más, [...]

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