Un grupo de profesores de la Universidad de Alcalá han desarrollado una aplicación de móviles para celíacos. MobiCeliac ofrecerá una lista de los casi 13.500 productos aptos para celíacos y dispondrá de más de 500 establecimientos entre restaurantes y hoteles con menús adaptados y información para celíacos, como fotografías, ingredientes, alérgenos.
La Asociación de Celíacos de Madrid (ACM) actualizará y supervisará semanalmente esta aplicación única en el mundo.
MobiCeliac sólo tiene 10 semanas de vida y ya cuenta con más de 5.000 unidades. Es gratuita y está disponible en español, catalán e inglés. Próximamente se ampliará al resto de lenguas de España, al francés y al italiano. Se puede descargar en la mayoría de teléfonos móviles y tablets de última generación.
Actualmente un 1% de la población mundial sufre la enfermedad celíaca pero de estos sólo el 10% está diagnosticado. En España hay unas 450.000 personas celíacas. Estas personas padecen una intolerancia al gluten y el único tratamiento que existe es llevar una vida sana y evitar los alimentos que incluyan este componente, como el trigo, la avena, la cebada y el centeno.
Junto a la Universidad de Alcalá han trabajado en el desarrollo de mobiCeliac la Asociación de Celíacos de Madrid (ACM) y EQUALTER, empresa especializada en software para móviles y ciencias de la salud.
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